근육성장을 잘하기 위해서 적절한 근육의 활동도 중요하지만
무엇보다 음식의 섭취가 가장 중요합니다. 음식을 통한
영양소 섭취는 손상된 근육의 회복을 돕고, 근육의 피로도와 통증
을 해소 할수 있습니다. 아래의 내용들은 근육성장에
도움을 주는 10가지 음식을 나열해 보았습니다.
1. 닭가슴살
근육을 생성하는 데 있어서 닭가슴살만큼 유용한 식품은 없습니다. 단백질을 포함하여
비타민 B6, 철분, 셀레늄, 아연, 나이아신 등과 같이 근육을 만드는 데 유용한 영양분들
이 가득 차 있습니다. 특히 닭가슴살의 단백질은 기초대사량을 높이며, 근육의 손실 없이
체지방을 줄일 수 있도록 돕는 역할을 합니다.
2. 달걀
달걀은 필수 아미노산을 함유하고 있기 때문에 단백질 합성을 촉진하여, 염증에 대항하는
항산화 물질을 가지고 있습니다. 근육 생성 및 근육통 완하에 도움이 되기 때문에 꼭 섭취
해야 하는 음식입니다. 또한, 달걀에 칼슘, 철분, 아연, 비타민 A, B12, E, K 엽산, 리보플라빈
등의 다양한 영양소가 포함돼 있어서 하루에 1~2개의 달걍을 섭휘하면 건강에 좋습니다.
3. 연어
연어 단백질과 오메가 3 지방산을 포함하고 있기 때문에 운동 중에 생기는 근육 염증
수치를 줄이는데 도움을 주며, 근육에 혈액순환을 증가시켜서 근육통을 줄이고, 근육
손실량을 최소화 합니다. 연어는 운동과 뗄래야 뗄 수 없는 식품이므로 자주 섭취하면 좋
으며, 격력한 운동 후에는 연어와 함께 채소 및 과일을 섭취하면, 더욱 빠른 회복을 경험
할수 있습니다.
4. 비트
비트에 풍부한 질산염은 혈압을 낮추고 혈류량을 늘리며, 근육의 에너지 사용 능력을 증가시키므로
더 오래 운동을 즐길 수 있게 도와주는 역할을 합니다. 비트 섭취를 통해서 근력과 지구력을 향상시킬
수 있습니다. 또한, 근육에 있는 염증을 감소시키는 데에 효과적인데요. 주기적으로 비트 섭취를 하면,
근육에 산소를 늘려 몸을 더욱 많이 움직일 수 있게 하며, 스테미나를 증진시킵니다.
5. 토마토
토마토를 빨간색으로 만드는 물질인 카로니토이드는 대표적인 항산화 물질인데요. 근육
의 조직을 강화하는 데 도움을 주며, 관절 통증을 예방하여 운동 효과에 긍정적인 영향을
미칠 수 있습니다. 또한, 토마토의 풍부한 무기질은 근육에 산소를 공급하는 혈액 능력을
향상시크는 역할을 합니다.
6. 아몬드
아몬드는 근육을 향상시키고 신진대사를 활발하게 만드는 데 도움을 주는 식품입니다.
부피가 작기 때문에 간식용으로 휴대하고 다니면서 섭취하면 좋습니다. 아몬드에는 식
이섬유, 비타민 E, 단백질, 마크네슘으로 가득 차 있으며, 꾸준히 섭취하면 좋은 결과를
얻을 수 잇습니다.
7. 퀴노아
퀴노아는 저칼로리 및 고단백질 식품으로 근육 생성에 필요한 영양분이 많이 포함되어
있기 때문에 살이 찌는 것에 대한 부담없이 섭취할 수 있습니다. 비타민 E, 엽산, 베타카로틴,
마그네슘, 인, 철분, 칼슘, 리보플라빈, 식이섬유 등이 포함되어 있습니다.
8. 블루베리
블루베리는 운동 중 근육에서 생성되는 활성 산소를 제거하는 데 도움을 주는 항산화
물질이 포함돼 있습니다. 블루베리뿐만 아니라 블랙베리, 라즈베리, 크랜베리, 딸기 등의
베리류는 근육통을 진정시키는 항산화 물질과 항영즘 성분을 포함하고 있습니다.
9. 고구마
고무마는 베타카로틴, 섬유질, 비타민, 엽산, 칼륨 등이 풍부하기 때문에 산화 방지제를 제
공하여 주는 음식입니다. 산화 방지제는 운동중에 생성되는 활성 산소가 신체에 손상을
일으키지 않도록 보호하는 역할을 합니다. 또한, 고무마의 탄수화물은 운동 중 필요한 에너지
를 제공하여 근육 발달에 도움을 주며, 혈당 수치를 천천히 올려 식욕 조절을 효과가 있습니다.
10. 블로콜리
채소는 강력한 항염증 및 항산화 식품입니다. 특히 브로콜린, 양배추, 케일 등의 십자화과
채소는 에스트로겐 수치를 조절하여 호로몬의 불균형을 바로잡고, 활성 산소를 제거하여
근육통을 예방하는데, 에스트로겐 수치가 낮아지고 테스토스테론이 많이 분비되면, 근육
생성에 도움을 줄 수 있습니다.
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